No.016 飽きない味

—–メシなんて生まれてからズーッと食ってんだよ？
飽きてもいいよ。—–
映画「クレージー作戦・先手必勝」より

腹が減って愚痴を漏らすメンバーを諭す劇中の植木等の台詞。
なるほど、確かに飽きてもいいのかも。面白い事言うなあ。
最近食べ過ぎだなと思っていただけに目から鱗だった。

今ではチャーハンが出来るようになった。米がパラパラになったときの 感動ったら！オススメはちくわチャーハン。チャーシューをちくわにするだけで カロリーオフ！

料理はずいぶんとする方なので、
焼くなり煮るなり何でもござれと
料理本を片手に日々キャッキャしている。
この料理本というのがミソで、
自分が食べたいなと思っている
レシピを探してその通りに作ると、
当たり前だが出来てしまう。
しかし出来たことが嬉しくなって腕まくり。
で、「男」という別名「凝り性」
という生き物は、実にメンドウで
家人に聞くアバウトなレシピではどうも納得がいかず、
本に書かれている細かい計量が大事になる。
「大体」がイヤで「絶対」にしたくなる。
おかげで今ではそれなりに作られるようになった。
しかし量は多い。昨今メタボとやらがにぎわしている中
食べたいものを食べたいだけ作って食べるという行為を
躊躇せねばと思ってはいるが、そこはもうどうにも
「分かっちゃいるけどやめられない。」と。
しかしこの出っ張ったハラ。シャボン玉のようにパチンと消えないかしら。

飽きるという言葉は消費文化著しい現代において、わりとよく聞くが
趣味の世界にあっては無縁。だれにでも１つは何かしらあると思われる。
筆者にしてもビートルズをはじめ、チラシ、雑誌など雑食気味ではあるが
コツコツと趣味ってる。ことビートルズに限っては今だ飽きずに聴いている。
新しい発見が無ければ終わってしまう趣味。ただ年をとるにつれ、あの時
分からなかった良さが今になって分かってきたりする。
趣く味と書いて趣味。この味がまたタマランのですよね。

さて筆者オススメの料理を紹介。
まずは炊きたての米を茶碗に一杯。次に生卵を入れます。
そして醤油をたっぷり注ぎます。んでかき混ぜる。
ここまでだとただの卵かけご飯ですが、ここからさらに
のりたまふりかけをザッとかけます。さらに納豆を投入。
ここでまたグッチャグチャにかき混ぜます。そして
味付け海苔で巻いて食べる。も、サイコ−！
え？こんなの料理じゃない？
コリャまた失礼いたしました！

BEATLES FOR SALE
邦題：ビートルズ・フォー・セール
1964年12月4日発売（英）
1.ノー・リプライ
2.アイム・ア・ルーザー
3.ベイビーズ・イン・ブラック
4.ロックン・アンド・ロール・ミュージック
5.アイル・フォロー・ザ・サン
6.ミスター・ムーンライト
7.a）カンサス・シティーb）ヘイ・ヘイ・ヘイ・ヘイ
8.エイト・デイズ・ア・ウィーク
9.ワーズ・オブ・ラヴ
10.ハニー・ドント
11.エヴリー・リトル・シング
12.パーティはそのままに
13.ホワット・ユー・アー・ドゥーイング
14.みんないい娘

なんである？ビートルズでアル。ということで
筆者的飽きないアルバムご紹介。
製作期間が短かった事もあってカヴァー曲が6曲と多いが
アレンジセンスの良さを再確認できる。オリジナル曲も
この時期ツアーに明け暮れて疲弊しきっているにも関わらずの出来。
特にエイト・デイズ・ア・ウィークなんて
アウトテイク（アンソロジー1に収録）も素晴らしい。
時代的には本アルバムに収められているテイクが正しいが、
今なら断然アウトテイクの方がいい。ラフなコーラスワークが絶妙。
4曲目のロックン・アンド・ロール・ミュージックは武道館公演の1曲目。
ミスター・ムーンライトは当時のビートルズ特番のオープニング曲
だったり何かと我々日本人に馴染みある曲が多いのも魅力。

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